El tamaño corporal, la actividad física realizada, la edad o el sexo determinan la cantidad de agua que debe beber cada día una persona. A pesar de las continuas indicaciones de médicos y organizaciones de salud lo cierto es que el 75% de la población no cumple con la ingesta de agua recomendada, establecida de forma general por la European Safety Food Authority (EFSA) en:
¿Cómo influye la dieta en nuestro estado de ánimo?
En los últimos años han sido numerosos los estudios que demuestran que la alimentación altera el estado de ánimo de las personas de forma directa. Así, la carencia de vitaminas o minerales pueden manifestarse con apatía, nerviosismo, fallos de memoria y concentración o incluso depresión. Del mismo modo, muchas personas sienten una necesidad imperiosa de ingerir alimentos cuando están estresadas, cansadas o con cierta ansiedad ya que esto les provoca un efecto calmante.
